photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations. * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie). Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production. * Nos viennoiseries sont maison, nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme en 2022. * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé. * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie. Détails[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Vous êtes un chef de cuisine passionné par la gastronomie traditionnelle et recherchez une nouvelle aventure professionnelle ? Nous avons une opportunité à ne pas manquer. Notre client recrute un Chef de Cuisine Expérimenté (H/F) pour un restaurant traditionnel situé au Neubourg. En tant que Chef de Cuisine, vous serez aux commandes de la cuisine, responsable de la création et de la réalisation de plats savoureux qui raviront la clientèle. Vous jouerez un rôle clé dans l'animation de l'équipe de cuisine et la gestion du service. Vos missions principales incluront : - Élaboration de la carte en fonction des saisons et des produits locaux, - Gestion de l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace, - Contrôle de la qualité des plats servis et respect des normes d'hygiène, - Rédaction des commandes et gestion des stocks, - Collaboration avec le personnel de salle pour optimiser l'expérience client. Les qualités essentielles pour ce poste incluent : - Capacité à diriger une équipe et à travailler sous pression, - Créativité et sens de l'innovation culinaire, - Rigueur et respect des normes de sécurité alimentaire, - Bon sens du relationnel pour interagir[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste : Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 commis de salle au restaurant Bistronomique qui aura pour missions: Dresser les tables Prendre les commandes Servir les clients Débarrasser PROFIL RECHERCHÉ Excellente relation client Dynamisme et esprit d'équipe Rigueur et sens de l'organisation Présentation soignée exigée AVANTAGES En travaillant avec nous, vous bénéficierez de : Séance de sport collective avec coach sportif - 1 fois par semaine Repas sur place réalisés par la cuisine en avantage en nature Carte Cadeau Fnac de 100€ pour Noël Journée "Famille" deux fois par an pour découvrir l'entreprise Entretiens annuels de développement : bilan des acquis et axes d'évolution sur le poste Prime d'assiduité Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée à la ferme de Jean Marc une fois par an pour découvrir les produits Chèque[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Début de mission le 2 janvier 2025 Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 SECOND DE CUISINE pour notre restaurant BISTROT 1954 qui aura pour missions: Elaboration des préparations culinaires Contrôler, effectuer les mises en place de l'équipe Passer les commandes Vérifier les arrivages Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios Faire appliquer les règles HACCP Profil recherché: - Expérience significative de minimum 1 an à un poste similaire Esprit d'équipe Habileté et rapidité Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde"[...]

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Acheteur(euse) approvisionneur(euse) de l'industrie

Emploi Serrurerie - Métallerie

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Créée en 1958, la SARL HUGON, est le spécialiste des tribunes télescopiques en France ainsi qu'à l'étranger depuis les années 80. Cette PME familiale (3ème génération - 48 collaborateurs - 8M€ de CA) intervient dans la conception, la fabrication, la pose ainsi que la maintenance de ses réalisations aux performances éco-socio-environnementales optimisées. Toutes nos fabrications sont conçues sur-mesure afin de s'adapter aux besoins de nos clients et aux spécificités des salles, qu'elles soient culturelles, sportives ou éducatives. Reconnu par la qualification Qualisport, nos tribunes respectent les normes en vigueur, garantissant à nos utilisateurs un niveau de sécurité optimal. Implantée dans la région Occitanie, et plus particulièrement à Cahors (46) dans la Vallée du Lot, notre territoire bénéficie d'une réelle attractivité économique (bassin d'emplois, tourisme) ainsi que d'un environnement exceptionnel (patrimoine, nature, villages typiques, gastronomie & vignobles, ). Notre entreprise se situe dans un cadre et un environnement privilégié au calme, en pleine nature. Nous recherchons donc des collaborateurs partageant nos valeurs : la satisfaction de nos clients,[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de pâtissier. En qualité de sous-chef pâtissier, vous assurez la production des desserts pour tous nos points de ventes restauration (restaurant gastronomique et service petit-déjeuner). Vous participez, en collaboration avec le chef pâtissier et le chef de cuisine, à l'élaboration de la carte des desserts. En l'absence du chef, vous assurez et contrôlez le travail de la brigade. Vous incarnez l'esprit de l'hôtel en connaissant les prestations et les actualités. Votre parcours professionnel vous a permis de développer votre technique et votre management. Vous êtes le garant de la qualité de service et du respect des normes (standards de l'entreprise, HACCP...) Profil recherché - Organisé, rigoureux et doté d'un fort esprit d'équipe. - Manager et pédagogue - Titulaire d'un CAP ou Bac Pro pâtisserie - Langue requise : Français. Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos) - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie[...]

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Contrat 10 à 12 mois en alternance - Vente-conseil en crèmerie-fromagerie BAYONNE (64100) Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, la gastronomie ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler au milieu des fromages ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par le soin, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des crémiers-fromagers (CIFCA Toulouse*) et une fromagerie partenaire ** à BAYONNE. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil en Crèmerie-fromagerie et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 23 septembre 2025 et jusqu'au 11 juillet 2026 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines à Toulouse, le reste du temps en[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un.e chargé.e d'Accueil F/H en CDI à partir dès que possible pour intégrer les équipes du Restaurant Gastronomique Etoilé Saisons (Institut Lyfe Application) situé à Ecully. Vos missions principales sont les suivantes : - Être responsable de l'accueil et l'orientation des clients ; - Assurer l'entretien de l'accueil et du hall d'entrée ; - Prendre en charge la gestion du standard téléphonique et de la messagerie du restaurant ; - Préparer l'attribution des tables et accompagner les clients en salle ; - Être dans une démarche d'apprentissage de nos étudiants dans la relation « accueil client » ; - Assurer les réservations du restaurant Saisons (messagerie et impression des menus) ; - Mettre à jour le fichier clients ; - Être en charge de la facturation des tables et de la gestion de la boutique. Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené.e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service. Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (idéalement dans le milieu de la restauration étoilé Michelin). La maitrise de l'anglais[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rigny, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hotel Restaurant CHATEAU DE RIGNY (70) propose 1 poste de SERVEUR/SERVEUSE en CDD ou CDI, selon convenance. Prise de poste immédiate ou à convenir Dans une salle d'environ 40 couverts, la cuisine est gastronomique, vous travaillerez dans un environnement chaleureux et à la fois de grand standing. L'établissement est ouvert 7j /7 : les horaires de travail (39 heures par semaine) sont variables; 2 jours de repos hebdomadaires. N'hésitez pas à consulter notre site internet pour plus d'informations ! Vous êtes titulaire d'un CAP ou avez une expérience significative sur un poste similaire, envoyez votre candidature par mail ou téléphonez pour vous présenter. Rémunération négociable selon profil + primes Logement meublé sur place possible.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rigny, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hotel Restaurant CHATEAU DE RIGNY (70) propose 1 poste de CHEF DE PARTIE en CDD ou CDI. Prise de poste immédiate ou à convenir Dans une salle d'environ 40 couverts, la cuisine est semi-gastronomique, vous travaillerez dans un environnement chaleureux et à la fois de grand standing. L'établissement est ouvert 7j /7 : les horaires de travail (39 heures par semaine) sont variables; 2 jours de repos hebdomadaires. N'hésitez pas à consulter notre site internet pour plus d'informations ! Vous êtes titulaire d'un CAP ou avez une expérience significative sur un poste similaire, envoyez votre candidature par mail ou téléphonez pour vous présenter. Rémunération négociable selon profil + prime . Logement meublé sur place possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/se pour notre restaurant en CDI ou CDD. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Poste logé sur demande Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Intitulé du poste : Serveur / Serveuse (H/F) Descriptif de l'entreprise : Restaurant semi-gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Dresser les tables et assurer la propreté des lieux. - Prendre les commandes des clients et servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Profil recherché : - Savoir-être : sens de l'accueil, dynamisme, bonne présentation. - Une connaissance des vins serait un atout. - Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée) - Durée : De mi septembre à mi octobre. - Temps de travail : 25 heures par semaine, avec des horaires de service du midi de 10h30 à 15h. - Rémunération : 1299,96€ brut + 84,40€ REPAS BRUT Conditions de travail : - Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi (fermé). - Repas non-fournis mais payés. - Heures supplémentaires rémunérées majorées. - Poste non logé.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Intitulé du poste : Serveur / Serveuse (H/F) Descriptif de l'entreprise : Restaurant semi-gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Dresser les tables et assurer la propreté des lieux. - Prendre les commandes des clients et servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Profil recherché : - Savoir-être : sens de l'accueil, dynamisme, bonne présentation. - Une connaissance des vins serait un atout. - Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée) - Durée : De début avril à mi-septembre. - Temps de travail : 39 heures par semaine, avec des horaires de service de 10h30 à 15h et de 19h à 23h. - Rémunération : 2227,20€ BRUT + 185,68€ REPAS BRUT Conditions de travail : - Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi (fermé). - Repas non-fournis mais payés. - Heures supplémentaires rémunérées majorées. - Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi-gastronomique recherche un(e) ou deux Plongeur(se). Repos hebdomadaire : Dimanche et lundi (fermé). CDD de début mars à mi-octobre sous plusieurs possibilités de contrat : Soit un 25H que les midis (10H30-15H30) et un 25H que les soirs (18H30-23H30) pour un salaire de 1299,96€ brut + 84,40€ repas brut; OU un 39H midi et soir (11H-15H30 et 19H-23H30), pour un salaire 2028€ + 185,68€ repas brut Propreté indispensable, nettoyage des locaux, vaisselle, nettoyage trancheuse, laver les légumes. Repas non-fournis mais payés et heures supplémentaires rémunérées majorées. Poste non logé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix. Prise de poste le 01/03/25.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement proposant une gastronomie sublimant les produits du terroir, vous serez chargé(e) de la production en cuisine sous l'autorité du Chef de cuisine dans le strict respect des normes et des procédures internes en vigueur. Votre mission : - Maitrise des techniques de cuisson - Maîtrise des techniques de dressage - Préparation et cuisine des viandes et des poissons selon un plan de production culinaire, - Coordination d' une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous avez le sens de l'écoute et de la communication, vous savez vous adapter aux situations et êtes résistant(e) au stress. Vous appréciez le travail en équipe. Vous savez réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnement et aux "coups de feu". Vous exercez votre activités selon le planning de 08h00 à 15h00 ou 16h00 à 23h00

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Matoury, 97, Guyane, -1

L'entreprise CHANGFA recherche un chef cuisinier spécialisé en gastronomie chinoise pour compléter l'équipe. Activités principales et responsabilités du poste. Préparation des ingrédients nécessaires pour les plats chinois Maîtrise des techniques de cuisson chinoises traditionnelles Gestion de l'inventaire des ingrédients culinaires et des équipements de cuisine Garantir la qualité et la présentation esthétique des plats chinois servis Connaissance et respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations gouvernementales Encourager le travail d'équipe et la collaboration afin d'assurer une performance optimale de la cuisine

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Ne passez pas à côté de cette opportunité ! Rattaché à la direction, vous serez amené à : Encadrer et de superviser le travail des équipes de l'hôtel Gérer le planning et les horaires du personnel Participer au déploiement d'une stratégie commerciale et marketing/communication Veiller[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Situé sur la Pointe du Roselier, notre hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un talent pour épauler le Chef dans son restaurant bistronomique. Véritable vitrine de notre établissement, notre restaurant propose une cuisine inventive et de saison, élaborée à partir de produits frais et régionaux. Afin de poursuivre notre quête d'exigence culinaire, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe en mars 2025. Missions principales : Assister le Chef dans l'élaboration des menus en accord avec l'identité bistronomique de l'établissement. Participer activement à la production culinaire et assurer l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité. Encadrer et animer l'équipe en cuisine en l'absence du Chef. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et participer aux commandes de produits frais en collaboration avec le Chef. Contribuer à l'évolution de la carte en apportant des idées créatives et innovantes. Profil recherché : Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie expérimenté dans un restaurant bistronomique[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

Vous avez déjà une expérience dans le service (gastronomique serait apprécié) . Vous savez travailler en équipe . Nous servons des plats (produits frais) et des vins de qualités et nous voulons un service de qualité . La découpe du poisson serait un plus. Horaires sans coupures. Poste pour le service du soir. Repos mercredi et jeudi. Poste à pourvoir dès le 15/03.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pour le restaurant semi gastronomique "Le Troquet " d'environ 50 couverts situé en bord de mer à Cancale qui propose une cuisine innovante et évolutive selon arrivage et saison, vous aurez pour missions : - l'accueil et le conseil à la clientèle, - la prise de commande, - le service en salle des mets et des boissons, - la mise en place de la salle. Le poste est à pourvoir pour début avril. Vous travaillerez en coupure et aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine. Possibilité de logement. TEL : 0299899942 letroquet.cancale@orange.fr

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes - Veillerez à maintenir une hygiène en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco responsable envers les produits et le matériel utilisé - Serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe - Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes Qualifications - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste: Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine tout en supervisant l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : -Participer à la préparation des aliments, en respectant les recettes et les normes de qualité. -Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une collaboration efficace. -Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. -Veiller à la bonne gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous êtes disponible dés début Avril jusqu'à fin septembre. -Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire. -Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Navarrenx, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis trois générations, la Charcuterie Casamayou perpétue avec passion les recettes charcutières traditionnelles du pays de Béarn. Forte de plus de 70 ans d'expérience, notre entreprise familiale sélectionne rigoureusement ses matières premières, en privilégiant les élevages locaux. Notre mission est de valoriser les produits de notre terroir et de faire perdurer nos traditions gastronomiques. Nous croyons fermement que manger de la viande de qualité, issue de nos élevages locaux, contribue au dynamisme de notre territoire. Aujourd'hui, la troisième génération de charcutiers Casamayou continue de moderniser notre entreprise tout en préservant notre savoir-faire artisanal. Nos activités incluent la charcuterie, la boucherie, les plats cuisinés et les repas traiteur. Type de contrat : CDD 6 mois Temps de travail : 35 heures par semaine Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine afin de préparer entre autre nos plats cuisinés et nos repas traiteur. Vos missions : - Préparation des ingrédients - Aide à la réalisation des plats : o Participation à l'élaboration de plats cuisinés, plats traiteur et préparations charcutières. o Suivi des recettes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un cuisinier hautement qualifié H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration rapide spécialisé dans la cuisine turque et méditerranéenne. Ce poste nécessite une expertise confirmée dans la préparation de plats traditionnels turcs ainsi que dans la réalisation de pâtisseries orientales. Missions principales : - Préparer des plats emblématiques turcs comme le kebab traditionnel, le döner, le lahmacun, les pides et autres spécialités régionales .- Réaliser des pâtisseries orientales et turques artisanales telles que le baklava, les kadayifs, lokmas, maamouls, et autres desserts traditionnels. - Maîtriser les techniques de cuisson et d'assaisonnement propres à la cuisine turque et méditerranéenne. - Assurer une préparation rapide et authentique en respectant les recettes traditionnelles. - Sélectionner des ingrédients spécifiques et garantir leur qualité pour la réalisation des plats. - Gestion des stocks de produits rares importés nécessaires pour les recettes. - Formation et transmission des techniques aux autres membres de l'équipe. Compétences exigées : - Expertise confirmée dans la préparation des grillades au feu[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Château-Guibert, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration n.c.a. et basé à CHATEAU GUIBERT (85320), en Intérim de 1 mois un Cuisinier (h/f). En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, la gestion des stocks, la réalisation des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Le candidat idéal devra justifier d'au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier, ainsi qu'un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine. Il devra également démontrer des compétences en gestion de la cuisine, préparation des aliments, et une parfaite connaissance des normes HACCP et d'hygiène alimentaire. - HACCP et Hygiène Alimentaire - Préparation des Aliments - Gestion de la Cuisine - Cuisine et Préparation de Repas Le contrat débutera le 3 mars 2025, avec des horaires de travail en journée à temps plein. 7h 14h30 du lundi au vendredi. 1 week-end sur 3 travaillé, horaires 7H30 13H15 et 17H 19H15 Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie ? Rejoignez notre client et participez à l'aventure[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant traditionnel. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/Elle Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous aurez deux jours de repos fixes dans la semaine : dimanche et jeudi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Avoir la charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang - Préparer la mise en place de la salle et du bar - Accueillir, conseiller, prendre les commandes et gérer l'appel de ses tables pour un service fluide - Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service - Gérer les encaissements, participer activement à la fidélisation des clients du restaurant - Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service Votre profil : - Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d'être autonome - Vous avez le sens de l'organisation et une 1ère expérience réussie dans un restaurant gastronomique - Vous avez une connaissance des banquets et/ou séminaires - La maîtrise de l'anglais est un plus Avantages du Groupe : - Intéressement collectif (car on aime partager !) - Formations internes (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (nombreuses réductions avec la mutuelle) - Chèques cadeaux d'une valeur de 150€ et fêtes du perso - Bon nuitée 1 ou 2 nuits avec PDJ (le rêve chaque année[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Table du Golf, restaurant situé au sein du Golf de Fontcouverte, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats, en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes Assurer la mise en place et la préparation des plats en respectant les fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir le bon déroulement du service Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôler la qualité des produits et optimiser la gestion des stocks Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire Passion pour la gastronomie et sens du détail Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en service Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Créativité et envie de proposer une cuisine de qualité Conditions : Rémunération selon profil et expérience Cadre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes un cuisinier passionné, à la recherche d'une opportunité où vous pourrez évoluer, vous investir pleinement et faire partie d'une équipe dynamique et soudée ? Vous aimez la cuisine authentique, le travail bien fait et l'énergie d'un restaurant apprécié par une clientèle locale et touristique ? Nous recherchons un Second de Cuisine ou un Chef de Partie pour rejoindre un établissement situé sur la Côte du Goëlo, un lieu emblématique où l'on partage des moments gourmands dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ici, la cuisine est faite avec passion et exigence, en valorisant des produits frais et des recettes généreuses qui séduisent autant les habitués que les visiteurs de passage. En tant que Second de Cuisine, vos principales responsabilités sont: Assister la brigade dans la gestion quotidienne de la cuisine et le bon déroulement du service. Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats, en garantissant qualité, rapidité et régularité. Veiller à la bonne organisation des postes de travail, tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité. Être force de proposition pour apporter des idées créatives et nouvelles à la carte. Encadrer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant gastronomique, vous évoluerez durant la mise en place du restaurant ,le service et l'après-service. Accueil des clients, service soigné. Bonne présentation, dynamisme, enthousiasme et qualités d'échanges sont de rigueur. Une première éxpérience appréciée. Formation écoles hôtelières.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au Salon TAF ALES le 06 Mars de 09H à 12H00 au Parc des expositions de Mejannes les Alès. Au sein d'un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans une décoration sympa et une ambiance chaleureuse. Vous effectuerez le service en salle, la mise en place et le dressage des tables avant chaque service . Planning élaboré en équipe. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et possédez une certaine aisance relationnelle, souriant(e), votre préoccupation est la satisfaction de notre clientèle. Vous avez le sens de l'organisation et de la cohésion d'équipe; Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, présenter la carte et la carte des vins,connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour, prendre la commande et la transmettre à la cuisine, expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, superviser le déroulement du service pour les tables de son rang. Débarrasser les tables après le service, éditer l'addition et réaliser l'encaissement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant de type gastronomique, vous préparerez par le biais de l'alternance avec le centre de formation Purple Campus à Béziers soit : - le CAP (2 ans) - le BP (1 an) Lors de votre apprentissage, vous serez présent(e) 2/3 du temps en entreprise et 1/3 du temps en formation en centre avec Purple Campus de Béziers. Toute candidature est étudiée, des personnes en 1ère année de CAP ou ayant besoin que d'une 2nd année. ****1 poste non logé à pourvoir de suite****

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre nos 400 collaborateurs de travailler à la production et la commercialisation de nos tomates . Au sein de notre équipe de conditionnement, vous serez en charge de : - Réaliser une série d'opérations liées au tri, à l'assemblage/montage et au conditionnement de notre production de "tomates" sur une table de travail et une ligne de production automatisée - Garantir un travail de qualité, et de respecter notre savoir faire pour répondre aux attentes de nos clients gastronomes, - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Nous recherchons des agents dynamiques, rigoureux et respectueux d'un travail de qualité. ** Plusieurs postes à pourvoir à partir du 24 mars jusqu'au 31 octobre 2025 ** Horaires : Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires Travail en journée ou en équipe. Certains samedis peuvent être travaillés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter d'avril 2025 Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. L'établissement est isolé et n'est desservi par aucun transport en commun. Logement possible en colocation.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre magasin Signorini Tartufi Rocamadour, épicerie spécialisée en produits à base de truffe nous recherchons une vendeuse ou un vendeur pour la saison 2025 (1er Mai- 31 octobre) Directement rattaché(e) à la responsable de boutique vous serez en charge d'ouvrir, fermer et de vous occuper de manière autonome du point de vente. Missions: Ouverture - fermeture du magasin - accrocher le client - dégustation client- proposer les produits -ventes additionnelles - encaissement - réassort - entretien quotidien du magasin etc .. Important: Nous recherchons une personne autonome qui aura à coeur de s'impliquer et qui est reconnue comme véritable vendeuse/ vendeur. Des expériences sur les foires, marchés, en centre d'appel seront très appréciées. Aimer la gastronomie est un +. Rémunération attractive, avec un système de commissions sur ventes et objectifs. Plannings avantageux, avec au moins 3 jours de repos dans la semaine. Parking pris en charge. Si vous aimez les challenges et voulez faire partie intégrante d'un nouveau projet n'hésitez pas à soumettre votre candidature et nous vous contacterons rapidement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat de 1 mois du 1er mars au 30 mars 2025 L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millau. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : être aux petits soins pour nos clients et contribuer à ce qu'ils vivent une expérience gustative et humaine inoubliable dans le respect des valeurs humaines de l'entreprise Mettre en place la salle Débarrasser et changer les couverts Apporter et débarasser les plats Nettoyage et entretien du restaurant Contribuer au service des boissons Service du petit déjeuner le matin de manière ponctuelle Notre collaboration un cadre incroyable en montagne avec une vie paisible à seulement 30 minutes de Chambéry. 2 jours de[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d'opportunités et de challenges ? Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s'est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l'ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition. Avec 1 282 collaborateurs dans le monde, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel, en poissonnerie ainsi que le secteur de la restauration. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant, de partager votre motivation, et de vous former à notre savoir-faire et expertise. Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors, embarquez sur notre paquebot ! Pour notre boutique "Marée Tropézienne", sur la Route des plages, (ça fait rêver), nous recrutons pour la période estivale à compter de mai 2025 à septembre 2025 Un Préparateur / Chauffeur Livreur Saint-Tropez CDD saisonnier H/F Poste et missions : Votre mission, si vous l'acceptez : vous avez la charge de la préparation et de la livraison de nos produits de la[...]

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Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Papé Gusto recrute pour son établissement à la Seyne sur Mer au sein des Halles des plaines : Un(e) conseiller(e) de vente, pour la vente et préparation de produits gastronomiques "terre & mer" (charcuterie, fromages, coquillages). Profil recherché: Moyen de transport personnel demandé Vous êtes souriant(e) autonome, polyvalent(e), organisé(e), rigoureux et surtout doté(e) d'un bon relationnel. Rejoignez-nous ! Qualifications - Excellentes compétences en communication et service à la clientèle - capacité à travailler dans un environnement dynamique - une expérience similaire dans la vente serait un plus. Missions - Conseiller les clients (avec sourire) sur les choix des produits et assurer la vente - Préparer et assurer la présentation attrayante des produits Terre & Mer - Découpe de la charcuterie et du fromage, ouverture des coquillages si nécessaire - Effectuer les encaissements et tenir la caisse - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, maintenir un environnement de travail propre et organisé - Communiquer avec la direction pour assurer un service efficace Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche des serveurs, commis de salle H/F expérimenté(e)s. En tant que Commis.e de Salle H/F/, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de la marque MGallery Collection. Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage et le débarrassage des tables ; - Aider à la mise en place du matériel de service ; - Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une parfaite synchronisation ; - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; Qualifications - Formation professionnelle en Restauration - Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral (la maîtrise d'une troisième langue[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche des commis de cuisine confirmés H/F En tant que Commis.e de cuisine H/F/, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité parle client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - La participation à un projet d'ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ; - Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; - Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; - Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) maître d'hôtel expérimenté(e) pour assurer la gestion et l'organisation du service en salle. Véritable garant(e) de la satisfaction client, vous veillez à la qualité du service et encadrez l'équipe de salle. Missions principales : Accueillir chaleureusement la clientèle et veiller à son bien-être tout au long du service. Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle (chefs de rang, commis, runners). Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide. Former et accompagner les équipes afin de maintenir un haut niveau de service. Gérer les réservations et optimiser le plan de salle. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Traiter les réclamations et s'assurer de la satisfaction des clients. Participer à la gestion des stocks et au suivi des besoins en matériel. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration gastronomique ou traditionnelle. Excellent sens du service et du relationnel. Leadership, rigueur et organisation. Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides. Bonne maîtrise des techniques de service et des codes de l'hospitalité. Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Prévessin-Moëns, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Serveur ou Serveuse d'un restaurant libanais qui joue un rôle essentiel dans l'expérience client, offrant un service chaleureux et efficace tout en mettant en avant la richesse de la gastronomie libanaise. Il/elle est chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de conseiller sur les plats et boissons, et de veiller au bon déroulement du service. Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Présenter le menu et expliquer les spécialités libanaises. Conseiller les clients sur les plats, notamment en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. Prendre les commandes avec précision et assurer la transmission en cuisine. Servir les plats et boissons en respectant les codes de la restauration. S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un-e employé-e polyvalent-e de restaurant pour notre restaurant gastronomique. Services de 25 à 30 couverts. Vous êtes motivé(e) et appliqué(e). Vos missions seront : - Service - Plonge Restaurant ouvert du mercredi au dimanche du mois de mai au mois de juin puis du mercredi au lundi du mois de juillet au mois d'août. Service du soir : prise de poste à partir de 18h jusqu'à 23h. Possibilité de logement sur place. Prise de poste début mai. Contrat jusqu'au 30/09/25.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un établissement haut de gamme, vous aurez la mission du nettoyage et de l'entretien des quatre chambres de l'hôtel - restaurant gastronomique aux portes des Gorges du Tarn, nous recherchons un-e valet ou femme de chambre avec de l'expérience. Mission principale : - Entretien complet de nos 4 chambres, vous disposez d'une heure de travail pour chaque chambre, le niveau d'exigence est de ce fait élevé. Travail 24h. de 11h00 à 15h00. Poste non logé. Poste à pourvoir en contrat saisonnier à compter du 1er mai jusque fin septembre.

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous avons actuellement un poste à pourvoir en tant que responsable de salle dans un restaurant entre bistronomique et gastronomique. Le responsable de salle doit être capable de faire 20 à 25 couvert maximum en toute autonomie , de gérer la salle seul , bien connaître les vins et les cépages ainsi que les encaissement et les stocks . Missions : Gérer seul(e) la salle pendant le service. Assurer un service de 20 à 25 couverts en autonomie. Prendre les commandes, conseiller la clientèle, gérer l'encaissement. Gérer les stocks de vins et assurer un bon suivi. Avoir une bonne connaissance des vins et des cépages pour bien conseiller. Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), autonome et organisé(e). Souriant(e), excellent vendeur(se) et à l'aise avec la clientèle. Si vous avez l'expérience requise et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV dès maintenant. 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires : Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Expérience: Date de début prévue : 17/03/2025